现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋。医胃专家说，胃病三分治七分养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提，怎么才是合理的膳食结构呢？ 所谓“红黄绿白黑”，是指专家根据多年实践经验总结出来的五种对健康大有裨益的食物：

　　“红”是指西红柿(即番茄)，一天一个西红柿，患上前列腺癌的几率减少45%；

　　“黄”是指玉米、胡萝卜，这些食物含有丰富的维生素A，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎；中年人容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、视力模糊；

　　“绿”是指绿茶；

　　“白”是指燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效，此外还有通便的功效；

　　“黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度，每天吃5-15克就有非常好的疗效。

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